Jeruk tidak tinggi kalori.
Jeruk mengandung banyak vitamin, serat, asam organik, gula, dan berbagai elemen, serta relatif rendah lemak. Umumnya setiap 100 gram jeruk mengandung sekitar 37 kkal. Mengonsumsi jeruk dalam jumlah sedang tidak akan menyebabkan penambahan berat badan. Jeruk bisa dimakan langsung dari kulitnya, atau bisa juga dibuat jus, dibuat selai, atau dibuat sup jeruk.
Jeruk memiliki banyak manfaat, termasuk meningkatkan motilitas saluran pencernaan, mempercepat perjalanan makanan melalui saluran pencernaan, dan melancarkan pergerakan usus. Jeruk juga kaya akan vitamin C dan flavonoid yang dapat mencegah penuaan kulit dan sensitivitas kulit, serta memiliki khasiat memutihkan. Kulit jeruk juga memiliki sifat manis, pahit, dan hangat, serta dapat meredakan batuk dan mengurangi dahak.
